16 de junio de 2024 - 10:42 PM
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18 toneladas de pescado vendieron el Festival del Pescado en Yopal

Festival del pescado en Yopal

Del 4 al 7 de abril se llevó a cabo el lll Festival del Pescado en la plazoleta de ferias de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ganadería y Agricultura donde se brindó espacio para comercializadores y productores de pescado, mercado campesino y gastronomía.

Para obtener datos estadísticos, el equipo de trabajo de la Secretaría de Desarrollo Económico Ganadería y Agricultura, realizó recopilación de información de unidades productivas durante los cuatro días de festival, como instrumento de medición para llegar al total de ventas: 

ACTIVIDAD ECONÓMICA

TOTAL VENTAS

NÚMERO UNIDADES PRODUCTIVAS

NÚMERO DE EMPLEOS

Productores/comercializadores

$269.120.000

4

12

Emprendimientos Gastronómicos

$10.164.000

5

10

Mercado Campesino

$9.842.000

10

20

TOTAL

$289.126.000

31

78

Así mismo, antes y durante el festival, se realizó orientación en servicio al cliente, seguridad y salud en el trabajo (prevención de enfermedades y riesgos laborales), prácticas higiénico sanitarias y manipulación de alimentos, garantizando la inocuidad de los mismos. 

Written by
Redacción Chivas

Periodista, Director de www.laschivasdelllano.com y www.laschivasdecolombia.com

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