Escuche la entrevista de Jimena a la W Radio
La bogotana Jimena Flórez, (hija del exgobernador de Casanare Raúl Flórez Chávez – la anotación es nuestra) y el mexicano Felipe Gómez del Campo aspiran, cada uno por su lado, dejar una huella en el mundo empresarial con innovadores productos, y este lunes fueron reconocidos por el presidente Barack Obama como jóvenes emprendedores.
Flórez y Gómez del Campo figuraron entre 200 mujeres y jóvenes emprendedores de EEUU y más de 20 países invitados a la Casa Blanca como parte de la iniciativa “Chispa” (“Spark”), que busca recaudar mil millones de dólares en inversiones privadas para finales de 2017 para apoyar a emprendedores emergentes en todo el mundo, la mitad de los cuales serán destinados a mujeres y jóvenes.“Queremos incentivar empresas en lugares donde más puedan hacer el bien y tener el mayor impacto. Vamos a trabajar aún más fuerte para ayudar a emprendedores que afrontan los mayores obstáculos a la hora de acceder a herramientas esenciales para los negocios, como la financiación, redes de apoyo y mentores”, dijo Obama, quien pidió la ayuda de organizaciones y compañías del sector privado así como la de otros gobiernos en estas lides.Al nombrar a algunos de los jóvenes emprendedores, Obama mencionó en particular a Jimena y bromeó de que a la primera dama, Michelle Obama, le agradaría saber que su empresa, Crispy Fruits, no sólo se dedica a ayudar a agricultores colombianos y fomentar la buena alimentación sino que la fundó con sólo mujeres.
De Colombia a todo el mundo
Es que Flórez no sólo busca ayudar a pequeños agricultores en Colombia sino que, si todo sale bien, para finales de este año empezará a exportar a EEUU meriendas saludables hechas con insumos naturales.
“Desarrollo productos orgánicos y saludables con materias primas cultivadas por campesinos, a los que también les transferimos tecnología y conocimientos para que puedan mejorar sus condiciones de vida y salir adelante”, explicó Flórez.Tras conseguir el aval de la Administración federal de Fármacos y Alimentos (FDA), Flórez, que recibió ayuda del gobierno de EEUU para su proyecto empresarial, ha iniciado un plan piloto para exportar a Australia y realiza trámites para exportar a EEUU tan pronto como el próximo otoño.Las exportaciones a EEUU, que beneficiarían a al menos unas 1,200 familias en el área de Tumaco, se enfocarían en productos de panadería y pastelería libres de gluten, incluyendo “brownies” sin azúcar refinada pero hechos a base de chocolate y cacao colombianos, explicó.“Queremos abastecer a consumidores que quieran productos ricos y nutritivos que además ayuden a disminuir el colesterol o evitar problemas de sobrepeso”, añadió Flórez, cuya empresa, en un campo dominado por los hombres, está administrada en su mayoría por mujeres.
FUENTE: http://www.eldiariony.com/
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